Pogoda sprzyja wycieczkom, więc tym razem wyruszyliśmy do piekarni
CYMES.
Nasza przewodniczka poprowadziła nas tajnymi korytarzami do krainy chleba........
|
...opowiedziała jak zaczyna się proces wyrabiania ciasta na chleb, |
|
poznaliśmy tajniki receptury udanego ciasta, |
|
wiemy, z czego wyrabiany jest chleb |
|
poznaliśmy "drogę" chleba do pieca |
|
wiemy, czym różni się piec w piekarni od naszego, domowego piekarnika |
|
obserwowaliśmy pracę piekarzy |
|
tu pachnące, cieplutkie chlebki po upieczeniu chwilę "leżakują" |
|
podziwialiśmy ciężką pracę kobiet przy końcowym etapie: krojenia i pakowania chleba |
|
wiemy, czym różni się ciasto na chleb od ciasta na bułeczki |
... oraz ile trwa wypiekanie bułeczek w specjalnym, obrotowym piecu,
|
w podziękowaniu za oprowadzenie po piekarni, wręczyliśmy naszej przewodniczce własnoręcznie zrobiony kwiat ;) |
|
w zamian dostaliśmy słodkie "co- nieco"
a na wynos jeszcze więcej słodkiego co- nieco;) ......
Serdecznie dziękujemy Pani kierownik za pokaz urządzeń, omówienie procesu wypieku chleba i oprowadzenie po terenie piekarni a wszystkim pracownikom piekarni "Cymes" za życzliwość i wyrozumiałość.
|
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz